本次监视抽检次要针对校园内及校园周边发卖的米面及其成品、复用餐饮具、饮料、乳成品以及留样。除了常规的菌落总数、卵白质含量等查验项目外，还加强了食物添加剂、污染物限量等项目标查验。

　　校园食物专项抽检是校园食物平安的“防火墙”，为及早发觉并消弭校园食物平安风险现患，保障泛博师生“舌尖上的平安”，嘉峪关市市场监管局于近期组织开展校园食物专项监视抽检工做。