中国质量旧事网讯 1月15日上午，青岛市市南区开展“曲击后厨、护航食安”——“大年夜饭”专题整治步履，市南区市场监视办理局会同相关对青岛味庄酒店办理无限公司味语膳房闽江店和青岛蓝港海鲜厨房酒店办理无限公司云霄店2家大年夜饭欢迎餐饮办事单元进行突击查抄。

　　近期，市南区市场监视办理局正正在组织开展2025年除夕和春节“双节”食物平安大整治大排查勾当，针对性加大了对大年夜饭欢迎单元的排查规范力度，持续做好春节期间食物平安监督工做，确保人平易近群众饮食平安。（来历：青岛市市南区市场监视办理）！

　　从查抄成果来看，两家餐饮办事单元全体均比力整洁；青岛蓝港海鲜厨房酒店办理无限公司云霄店的次要问题是部门加工刀具未实行色标办理；青岛味庄酒店办理无限公司味语膳房闽江店存正在的次要问题是厨房对外的通道和食物库未设置挡鼠板、加工东西和水池没有分类标识、凉菜间不合适要求等。针对查抄发觉的问题，法律人员要求期限整改，到期将组织对问题整改环境进行复查。